Science Night Club

Então, a famosa ligação peptídica existente entre dois aminoácidos “tá favorável?” Para entender melhor esta reação, vamos dar uma olhada no aminoácido: Tranquilamente vou falar um pouquinho mais sobre a ligação peptídica  que ocorre entre os aminoácidos. Está ligação covalente se dá pela condensação  de 2 aminoácidos (via mecanismo de substituição nucleofílica seguida de eliminação) e formação de uma ligação Amida substituída nomeada ligação peptídica. O Carbono marcado em Azul é chamado de Carbono alfa já que o Carbono do grupo carboxílico é considerado o carbono mais fodão (na verdade, é uma convenção na química que o Carbono do grupo de maior prioridade seja o 1 daí os outros são numerados na ordem: C2, C3,... Ou por letras gregas: C alfa (C2), C beta (C3) ,...) Uma outra coisa que quase esqueci de falar é que esta estrutura é comum aos aminoácidos com exceção da prolina que é cíclico. Voltando agora na ligação peptídica: A condensação se...

Esse post é muito simples e também muito importante para facilitar outros que serão postados mais para frente… Aqui vai uma breve descrição de ressonância, estrutura de ressonância e afins, encontrados em diversos sites como na wikipedia. A ressonância (denominada também por mesomeria) em química é uma ferramenta empregue (predominantemente em química orgânica) para representar certos tipos de estruturas moleculares. A ressonância molecular é um componente chave na teoria da ligação covalente e a sua manifestação aumenta quando existem ligações duplas ou triplas em moléculas. Numerosos compostos orgânicos apresentam ressonância, como é o caso dos compostos aromáticos. O conceito de ressonância foi introduzido por Linus Pauling no ano de 1928. Inspirou-se em determinados processos probabilísticos da mecânica quântica, no estudo do ion H2+ que possui um elétron deslocalizado entre os dois núcleos de hidrogênio. O termo alternativo que aparece na literatura, mes...